Durszlak.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

zBLOGowani.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Muffinki czekoladowe z truskawkami

                                Czekolada i truskawki to naprawdę genialne połączenie. Przekonałam się o tym po raz kolejny. Delikatne, bardzo czekoladowe muffinki z dużymi kawałkami truskawek. Są przepyszne! Będą idealne na drugie śniadanie, z powodzeniem możecie zabrać je na wakacyjną wycieczkę. Polecam!

przepis własny

 

 Składniki (na 12 dużych muffinek):

  • 3 szklanki mąki
  • 5 łyżek kakao
  • 1 szklanka cukru
  • 2/3 szklanki oleju
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 1/3 szklanki wody gazowanej
  • 3 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 80g gorzkiej czekolady
  • 400g truskawek

W jednej misce wymieszać mąkę, kakao, proszek do pieczenia. W drugiej roztrzepać jajka, mleko, olej, cukier i wodę gazowaną. Zawartość obu misek połączyć, krótko wymieszać. Dodać posiekaną czekoladę. Odłożyć kilka truskawek, resztę pokroić na ćwiartki i dodać do ciasta. Z papieru do pieczenia wyciąć dość duże kwadraty i wyłożyć nimi foremkę do muffinek, formując papilotki. Napełniać papilotki ciastem (moje muffinki były bardzo duże, nakładałam po 4-5 łyżek ciasta). Na wierzchu ułożyć pokrojone truskawki. Piec w temperaturze 180o przez 30-35 minut, ale jeśli zrobicie mniejsze muffinki, wtedy czas pieczenia trzeba skrócić do ok. 20 minut. 


wtorek, 27 czerwca 2017, amaranthrose

Polecane wpisy

  • Muffinki gotowane - cytrynowe z makiem

    Próbowaliście kiedyś ugotować muffinki? Ja taki sposób ich przygotowania zobaczyłam po raz pierwszy w telewizji, w programie kulinarnym (nie pamiętam którym). B

  • Cupcakes czekoladowo-pomarańczowe

    Prawdziwie zimowe babeczki i zimowe zdjęcia! Zima wreszcie w tym roku dopisała. Nie mogłam tego nie wykorzystać. O zdjęciach na śniegu marzyłam już od dawna. Na

  • Cupcakes dyniowe z kajmakiem i kremem jogurtowym

    Prawdziwie jesienne cupcakes. Dyniowe z prawdziwą wanilią, nadziane kajmakiem i z najlepszym kremem jogurtowym. Może upieczecie je na weekend? przepis własny