Durszlak.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

zBLOGowani.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasteczka kruche z maszynki

                     Dzisiaj na blogu klasyka! Kruche ciasteczka przeciskane przez maszynkę. Na pewno dobrze je znacie, nie raz kupowaliście je w sklepie czy w cukierni. Przygotowałam dla was naprawdę dobry przepis. Ciastka są idealnie kruche, maślane, rozpływają się w ustach. Spróbujcie, a jestem pewna że często będziecie do nich wracać.

przepis własny

 

 Składniki:

  • 300g mąki pszennej
  • 50g mąki ziemniaczanej
  • 200g masła
  • 100g cukru pudru
  • 1 żółtko
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 2 łyżki kwaśnej śmietany 18%

Do dekoracji:

  • biała czekolada
  • gorzka czekolada
  • wiórki kokosowe

Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść. Schłodzić w lodówce przynajmniej przez godzinę. Ciasto nakładać porcjami do maszynki do mielenia mięsa z nakładką do ciastek i wyciskać dowolne kształty. Układać ciastka na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia w niedużych odstępach. Przed pieczeniem dobrze jest jeszcze ciastka schłodzić w lodówce, ale nie jest to konieczne. Piec w temperaturze 200o przez 10-15minut. Z podanej porcji powinny wyjść dwie duże blachy ciastek. 

Po ostudzeniu dowolnie udekorować. U mnie gorzka czekolada roztopiona w kąpieli wodnej oraz biała czekolada i wiórki kokosowe. Bez dodatków też smakują świetnie.


czwartek, 29 czerwca 2017, amaranthrose

Polecane wpisy

  • Ciasteczka francuskie z truskawkami i czekoladą

    Zastanawiałam się czy dodać ten przepis czy też nie. Jednak skoro już zrobiłam zdjęcia ciastek, to szkoda żeby się zmarnowały. Ciasteczka na szybko, z gotowego

  • Śmietankowe ciasteczka z rabarbarem

    Uwielbiam ten czas gdy zaczynają się pierwsze świeże owoce i warzywa. Teraz na topie jest oczywiście rabarbar i szparagi. Z rabarbarem na blogu przepisów było j

  • Ciasteczka marcepanowe

    Kruche ciasteczka o delikatnym migdałowym smaku. Bezproblemowe i ekspresowe w przygotowaniu. Idealne do popołudniowej herbaty. Nie trzeba ich bardziej reklamowa

Komentarze
2017/06/29 20:45:47
ale cudowne :)
-
2017/07/11 14:45:00
Jako malutka dziewczynka robiłam takie z babcią, przywołałaś wspomnienia! Zapisuję przepis i muszę poszukać mojej maszynki i końcówek do niej :)