Durszlak.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

zBLOGowani.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto jogurtowe z porzeczkami i truskawkami

                             To najlepsze ciasto jogurtowe jakie robiłam. Wilgotne, miękkie, delikatnie cytrynowe. Będzie dobrze smakowało z każdymi owocami. Ja postawiłam na słodkie truskawki i  kwaśne czerwone porzeczki. Prawdziwie letnie ciasto. Pyszne!

Przepis znalazłam tutaj, podaję z moimi zmianami.

 

Składniki:

  • 750g mąki pszennej
  • 300ml oleju rzepakowego
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 425g jogurtu naturalnego
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 500g truskawek
  • 300- 400g czerwonych porzeczek (lub nawet więcej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski. Dodać jogurt, olej, jajka, cukier, skórkę z cytryny. Całość wymieszać na niskich obrotach miksera, tylko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach ok. 25x38cm. Na wierzchu wysypać porzeczki i przemieszać delikatnie widelcem tak, by porzeczki częściowo zatopiły się w cieście. Na końcu ułożyć połówki truskawek. Piec w temperaturze 180o przez 60-70 minut lub do suchego patyczka. Gdyby ciasto zaczynało się spiekać, przykryć folią aluminiową. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.


piątek, 08 lipca 2016, amaranthrose

Polecane wpisy

  • Ciasto limonkowe z truskawkami i białą czekoladą

    Czas już powoli zapomnieć o rabarbarze i przerzucić się na truskawki. Dzisiejsze ciasto to klasyka. Tradycyjne ciasto na maślance urozmaiciłam nieco skórką z li

  • Biszkopt z kremem rabarbarowym, kawowym i bezą

    Biszkopt z kremem rabarbarowym, kawowym i bezą. Pomyślicie, że zwariowałam, no bo jak to kawa i rabarbar. Z rabarbarem na blogu było już chyba wszystko. Dlatego

  • Kisielowe ciasto cytrynowe

    To ciasto, które przypomina mi dzieciństwo. Kiedyś moje ulubione. Zawsze piekła je moja mama, a z czasem ja sama. Zwykłe ciasto ucierane, ale ma w sobie coś co

Komentarze
2016/07/08 14:18:28
mniammm ale pyszne ciacho
-
2016/07/13 18:45:46
Mmm uwielbiam takie mięciutkie jogurtowe ciasta :)