Durszlak.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

zBLOGowani.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto jogurtowe z porzeczkami i truskawkami

                             To najlepsze ciasto jogurtowe jakie robiłam. Wilgotne, miękkie, delikatnie cytrynowe. Będzie dobrze smakowało z każdymi owocami. Ja postawiłam na słodkie truskawki i  kwaśne czerwone porzeczki. Prawdziwie letnie ciasto. Pyszne!

Przepis znalazłam tutaj, podaję z moimi zmianami.

 

Składniki:

  • 750g mąki pszennej
  • 300ml oleju rzepakowego
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 425g jogurtu naturalnego
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 500g truskawek
  • 300- 400g czerwonych porzeczek (lub nawet więcej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski. Dodać jogurt, olej, jajka, cukier, skórkę z cytryny. Całość wymieszać na niskich obrotach miksera, tylko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach ok. 25x38cm. Na wierzchu wysypać porzeczki i przemieszać delikatnie widelcem tak, by porzeczki częściowo zatopiły się w cieście. Na końcu ułożyć połówki truskawek. Piec w temperaturze 180o przez 60-70 minut lub do suchego patyczka. Gdyby ciasto zaczynało się spiekać, przykryć folią aluminiową. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.


piątek, 08 lipca 2016, amaranthrose

Polecane wpisy

  • Ciasto figa z makiem

    Lubicie figi? Ja bardzo! Są doskonałe zarówno do dań wytrawnych jak i słodkich. Teraz jest najlepszy czas na nie więc korzystajcie. Ja zaczynam klasycznie. Cias

  • Fale Dunaju ze śliwkami

    Dzisiejsze ciasto to dobrze znany wszystkim klasyk. Do jego przygotowania od dawna namawiał mnie tato, bo wspomina je z dzieciństwa. Moja lista ciast do upiecze

  • Biszkopt z mango, kremem kokosowym i malinami

    To jedno z pyszniejszych ciast na blogu. Biszkopt genueński, mango, krem kokosowy i glazura z białej czekolady. Bardzo lekkie i owocowe ciasto. Biszkopt genueńs

Komentarze
2016/07/08 14:18:28
mniammm ale pyszne ciacho
-
2016/07/13 18:45:46
Mmm uwielbiam takie mięciutkie jogurtowe ciasta :)