Durszlak.pl
Akcja: Nie kradnij zdjęć!

zBLOGowani.pl

Mikser Kulinarny - blogi kulinarne i wyszukiwarka przepisów
Odszukaj.com - przepisy kulinarne
Blog > Komentarze do wpisu
Ciasto jogurtowe z porzeczkami i truskawkami

                             To najlepsze ciasto jogurtowe jakie robiłam. Wilgotne, miękkie, delikatnie cytrynowe. Będzie dobrze smakowało z każdymi owocami. Ja postawiłam na słodkie truskawki i  kwaśne czerwone porzeczki. Prawdziwie letnie ciasto. Pyszne!

Przepis znalazłam tutaj, podaję z moimi zmianami.

 

Składniki:

  • 750g mąki pszennej
  • 300ml oleju rzepakowego
  • 1,5 szklanki cukru
  • 5 jajek
  • 425g jogurtu naturalnego
  • 3,5 łyżeczki proszku do pieczenia
  • skórka otarta z 1 cytryny
  • 500g truskawek
  • 300- 400g czerwonych porzeczek (lub nawet więcej

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia do miski. Dodać jogurt, olej, jajka, cukier, skórkę z cytryny. Całość wymieszać na niskich obrotach miksera, tylko do połączenia składników. Ciasto przełożyć do blachy wyłożonej papierem do pieczenia, o wymiarach ok. 25x38cm. Na wierzchu wysypać porzeczki i przemieszać delikatnie widelcem tak, by porzeczki częściowo zatopiły się w cieście. Na końcu ułożyć połówki truskawek. Piec w temperaturze 180o przez 60-70 minut lub do suchego patyczka. Gdyby ciasto zaczynało się spiekać, przykryć folią aluminiową. Po ostudzeniu oprószyć cukrem pudrem.


piątek, 08 lipca 2016, amaranthrose

Polecane wpisy

  • Karpatka z kremem bawarskim i jagodami

    Dawno już nie robiłam karpatki, a ta którą dzisiaj wam prezentuję nie jest taka zwyczajna. Dwa blaty ciasta parzonego przełożone kremem bawarskim (ostatnio mój

  • Ciasto maślankowe z agrestem

    Na weekend przygotowałam dla was bardzo prosty przepis. Ciasto na maślance z agrestem. Jego przygotowanie zajmie wam zaledwie kilka chwil, a jest naprawdę pyszn

  • Kruche ciasto z agrestem i pianką

    Zauważyliście, że ostatnio na blogach coraz więcej pojawia się wypieków z porzeczkami i agrestem? Ja sama dopiero teraz doceniłam smak tych nieco zapomnianych o

Komentarze
2016/07/08 14:18:28
mniammm ale pyszne ciacho
-
2016/07/13 18:45:46
Mmm uwielbiam takie mięciutkie jogurtowe ciasta :)